A criação de bezerras é fundamental para todo e qualquer sistema de produção de leite. Por isso, foi montada uma programação de tirar o fôlego. No curso Pré-Simpósio, dia 10 de abril, o Prof. Dr. James Drackley da University of Illinois, nos EUA, vai fazer uma imersão no capítulo de criação de bezerras no NRC 2018. 

E para o Simpósio, nos dias 11 e 12 de abril, serão levados palestrantes "feras" na criação de bezerras, de todo o mundo, que vão mostrar como reduzir a ocorrência de doenças e obter um animal que seja capaz de expressar todo o seu potencial para a produção futura de leite. Além disso, os participantes serão transportados, por meio de realidade virtual, a alguns dos bezerreiros mais tops do Brasil. Inscreva-se pelo site www.simposioleiteintegral.com.br.