Pioneira na produção de leite de alta qualidade na Zona da Mata de Minas Gerais, a Fazenda Santa Maria também industrializa o 'Leite Marvin'. Conheça a história de sucesso da parceria entre Alta Genetics e a fazenda, que é parceira e usuária do Sistema de Gestão IDEAGRI.

Confira também a publicação "Conheça a Fazenda Santa Maria e os produtos Leite Marvin", com mais detalhes sobre a fazenda.

Logo quando assumiu a Fazenda Santa Maria, Marcus Vinicius Borges de Carvalho tinha a incumbência de vender as vacas e fechá-la. Em uma fase de aprendizado, recém-chegado de Santos (SP) e com formação em Administração, Marcus Vinicius mudou de ideia e decidiu reestruturar o projeto que, além da produção de leite, contemplava a produção de leite tipo A.

O momento foi de aprofundamento da confiança entre a fazenda, a Regional Juiz de Fora (MG) e a Alta, quando surgiram necessidades de se buscarem soluções não apenas relacionadas à genética do rebanho, mas a todos os setores do projeto. A participação em cursos subsidiados pela Alta fez uma diferença na maneira como se passou a ver e vivenciar o negócio.

As definições das necessidades e dos objetivos são feitas junto com a fazenda e a definição dos produtos são atribuições da Alta, através da presença periódica do Ricardo Bertola e de visitas eventuais de outros técnicos, como Rodrigo Longo.

A propriedade tem hoje 180 vacas em lactação, produzindo 6.000 litros de leite por dia. Para o futuro ele espera que sejam colhidos resultados decorrentes da parceria na melhora rentes os índices reprodutivos e conformação dos animais, sem que a conquista dos níveis de produção sejam relativizados. Dentro da parceria, ele deseja que a busca por soluções relativas a reprodução, a saúde, ao conforto e efluentes seja ainda mais constantes pois entende que esses são os maiores desafios da fazenda para os próximos anos.

Marcus Vinicius B. Carvalho, proprietário da Fazenda Santa Maria e Sérgio Barone, Regional Juiz de Fora (MG)

A fazenda é usuária e parceira do IDEAGRI:

"O Ideagri é uma ferramenta indispensável na gestão profissional de uma fazenda de leite. É um software amigável e seus relatórios são flexiveis, permitindo extrairmos os dados da forma que quisermos."