Maurício Coelho resume o que considera fundamental para a Qualidade do Leite e para a boa Saúde da Glândula Mamária na Santa Luzia. Destaque para a gestão de dados, com o Ideagri e para a importância da cultura na fazenda, com a On Farm. O vídeo é um trecho do Simpósio Next Level, da Revista Leite Integral, realizado recentemente. O material completo, tanto da Fazenda Santa Luzia como dos demais dias do evento on line, está disponível no canal do Youtube da Revista.
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